Cela faisait un moment que je me devais de réparer une terrible erreur… Alimenter un blog de cuisine inspiré de la campagne, être berrichonne et ne jamais avoir publié celle…
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Végétarien
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La saison des petits fruits est lancée ! Pour leur rendre hommage, voici une recette extraite de mon dernier livre Rainbow food paru aux éditions Alternatives. De la rhubarbe, des…
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J’avais annoncé sa sortie sur ma page Facebook il y a quelques semaines, il est grand temps de vous présenter sur mon blog mon dernier livre Gâteaux chics et nature !…
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Si vous avez l’habitude de fréquenter la blogosphère culinaire, vous savez qu’il existe certaines recettes dites « virales », qui se propagent à une vitesse folle sur les réseaux sociaux. Soit parce…
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DessertsMa campagneVégétarien
Crêpes à la bergamote (la vraie) et lemon curd au citron beldi
par Lilopar LiloA la Chandeleur, l’hiver meurt ou prend vigueur ! Lundi dernier 2 février de l’an 2015, jour de Chandeleur, la neige est tombée dans le Berry. C’est toujours un moment…
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Une fois n’est pas coutume, je vais vous parler chiffres ! 9 mois de travail, 120 recettes cuisinées avec le feu réunies dans 7 chapitres, 330 photos, 352 pages, 300…
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ApéritifEntréesMa campagnePlantes sauvagesVégétarien
Blinis aux asperges des bois, crème au chèvre et pétales de radis
par Lilopar LiloVous êtes nombreux à me demander « à quand la prochaine recette ?!« . Notamment mes lecteurs berrichons qui sont venus me voir à la fête des Ouches à Morogues. Je suis…