((/test/2010/mesangebleue.jpg|mesangebleue.jpg|L|mesangebleue.jpg, déc. 2010))__Si petits, si fragiles, mais si combatifs.__ Les oiseaux du jardin subissent quotidiennement le froid glacial, plus encore depuis cet après-midi où il a tant neigé. Je les regarde à travers la fenêtre et essaie d’être la plus discrète possible pour les photographier. Lorsqu’il gèle, ils ne peuvent pas picorer les graines dans le sol ni boire. En hiver, __ils meurent autant de faim que de soif__. Pour leur permettre de s’hydrater, je mets à disposition une plaquette de __margarine__ ainsi que des __tranches de brioche imbibées d’eau tiède__ (jamais de pain ou de viennoiseries sèches, ce serait dangereux pour eux). Que j’aime les regarder virevolter autour de ces agapes ! Il m’offre un spectacle dont je ne me lasserai jamais. __Cette mésange bleue__ n’est-elle pas adorable, avec sa bouille toute plumée et ses yeux soulignés d’un joli trait de crayon noir ? J’aimerais tellement la lover aux creux de mes mains et souffler dessus pour la réchauffer. Demain matin, __Solange la mésange, George le rouge-gorge, Estelle la sitelle et Raymond le pinson__ seront là, agrippés aux branches du lilas, à m’attendre. Je poserai à nouveau de la nourriture sur le perron. J’observerai avec émotion __le bal des passereaux affamés__ en pensant également à tous les êtres qui auront passé la nuit dans le froid.
Pour en savoir plus sur la nutrition des oiseaux en hiver, [cliquez-ici|http://www.lpo.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=663:comment-nourrir-les-oiseaux-en-hiver-&catid=19:congresnational] ou[ là|http://www.cfaitmaison.com/divers/oiseau.html].
Résistance
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30 comments
nous avons 6 mésanges et un rouge gorge qui viennent manger sur la fenêtre à Annecy et qui rendent les chats hystériques à l’intérieur. Heureusement ils sont trop feignants quand ils sortent pour accéder à la fenêtre des mésanges. A Paris j’habite le 7eme étage donc les petits oiseaux ne viennent pas aussi hauts c’est dommage car j’aimerais bien les nourrir aussi. En revanche, j’ai un couple de pies qui vient me rendre visite et à qui je donne quelques miettes et restent de fruits.
J’ai également de nombreux visiteur sur mon balcon, ils y trouvent un peu de gras, des graines et de l’eau, et ça défile!
La photo de cette mésange est MAGNIFIQUE!
Oui, Lilo, je trouve aussi que tu es une omnivore qui fait des efforts ! On peut toujours faire mieux, mais ce n’est tellement pas le cas de tout le monde ! En même temps je comprends le point de vue des végés, je vois très bien ce qui l’a choquée même si son commentaire était un peu dur.
Bon, au passage, le poisson reste un animal, et comme tu les sais sûrement, en voie de disparition pour beaucoup : bar, cabillaud et lieu jaune compris, il n’y a pas que le thon rouge !
Enfin de toutes façons ton commentaire prouve que tu y réfléchis, et c’est la meilleure façon de toujours mieux faire !
Quelle belle photo de piou-piou… j’adore !
Nourrir les oiseaux pendant l’hiver c’est vraiment quelque chose que beaucoup de monde aime. Leur fragilité dans le froid réveille l’instinct maternel !
Cela ne m’a pas choqué du tout à côté du magret, sûrement parce que je lis beaucoup ton blog et que je sais que tu réfléchis énormément à ce que tu manges et que la viande pour toi, c’est avec parcimonie.
Depuis toujours j’aime énormément les animaux, donc souvent cela me gêne de manger la viande, surtout quand on peut manger autre chose de tout aussi bon (voire même meilleur !), plus ça va, plus je me pose des questions, donc je fais très souvent des repas végétariens… Après je pars du principe qu’on n’en reste pas moins omnivore et que c’est important de manger de tout (oui, j’ai un magret séché ‘Lilo’ dans mon bac de frigo 🙂 mais je ne vais pas en faire tous les mois). Quand je mange de la viande, je sais qu’un animal est mort pour que je me nourisse, mais l’alimentation est vitale alors bon… par contre je refuse d’acheter du cuir, car là la mode… pour le coup c’est loin d’être vital !
Quel bel article! Moi aussi j’aime bien regardes les mésanges au bord de la fenêtre! Chez nous on mets des boulettes et on les regarde les picorer!
oups j’ai cliqué après mon commentaire et j’ai vu que tu connaissais lpo
désolée ….
Bonjour voisine …. j’ai aussi ce joli spectacle devant ma fenêtre de cuisine dont je ne me lasse pas, les nourrir, les abreuver sont des gestes quotidiens et indispensables, on se demande comment elles résistent si petites à ce froid qu’il fait en ce moment sur notre beau vexin. Connais tu la Ligue pour la Protection des Oiseaux ???? leur site est http://www.lpo.fr je t’encourage à aller y faire un saut de souris des tas de conseils pour ces adorables petites bêtes qui animent nos jardins. A bientôt au détour d’un commentaire
christine
Un soir d’hiver durant lequel il ne faisait pas trop froid, j’avais organisé un goûter sur mon balcon. J’avais oublié mon quatre quart qui était trempé étant donné la pluie le lendemain matin. Quelle fut ma surprise quand j’ai vu ces petits oiseaux se régaler de mon goûter. Alors j’ai une question : puis-je renouveler l’expérience en leur proposant une barre bretonne industrielle que j’aurai imbibé d’eau?
Juste une petite réaction sur le post de Triskell. Si je suis d’accord sur le fond, je ne comprends pas non plus pourquoi le règne végétal aurait moins de de valeur que le règne animal. L’identification à l’animal est faite sur la base d’une identification organique et psychologique à un autre mamifère. Alors que le blé qui se retrouve en brioche, c’est un peu plus compliqué c’est vrai.
Poussé à l’absurde, tout raisonnéement devient problématique. La vraie question est, je pense, la façon dont nous prélevons les ressources de la nature et les gérons: la qualité de vie des animaux ET des plantes ET des hommes ET de tout le reste.
Comme beaucoup de région, nous avons depuis la semaine dernière beaucoup de neige (je vis à qqs km de Strasbvourg) aussi les oiseaux des campagnes ont-ils encore plus besoin de notre aide.
J’avais déjà mis des boules de graisse mi-novembre pour qu’ils reviennent.
Comme nous avons eu bien facilement 6-8 cm de neige sur la terrasse, j’ai tout nettoyé avant de remettre boules de graisse, graine de tournesol, morceau de pomme, assiette remplit d’eau que je rentre pour faire dégeler, margarine, etc…
Nous avons beaucoup d’oiseaux qui viennent, mésanges, rouges gorges, merlettes… Il faut prévoir pour tous ce petit monde.
Le magret de canard accolé à ce billet ne me choque pas non plus… Je rejoins tout à fait les deux « Véro », la chaîne alimentaire existe, on ne peut donc pas en vouloir à l’homme de manger de la viande, pas plus qu’on peut en vouloir à l’oiseau de manger un insecte ! Le plus important est de faire des choix éthiques, locaux et de s’éloigner le plus possible des produits industriels… Merci Lilo pour ce blog, rassure-toi ton message passe parfaitement et d’autant mieux qu’il ne tombe pas dans l’intégrisme 🙂
Trés belle photo,
Rien ne me choque dans cet juxtaposition d’article…
Ce blog enchaine bonnes recettes et billets d’humeur sur la nature…nous sommes tous fait de cela me semble-t’il.
l’Homme est plein de contradiction…cela me rappelle un trés beau film: « Le bonheur d’Emma » que je vous conseille (avec une boite de kleenex)…
A la maison sur notre balcon, il y a aussi 2 mangeoirs pour nos petits oiseaux des bois surtout des mésanges charbonnières mais aussi un rouge-gorge et depuis peu un étrange oiseau plus gros et huppé. Je leur donne des graines de tournesol, ce sont leurs mets favoris mais ils picorent aussi dans le bol du chat sauvage quelques croûtes de fromages de nos montagnes….
Nous avons la visite régulière depuis 6 mois d’un chat sauvage sur notre balcon mais depuis la semaine dernière avec ces températures plus que négatives, il venait sur le balcon 10 à 15 fois pour voir s’il n’y avait pas à manger, j’ai eu pitié de ce matou magnifique aux énormes pattes et je lui ai acheté des croquettes et le nourrit pour cet hiver, Au printemps, à la fonte des neiges, il retournera chasser son diner….
Comme cette photo est touchante ! Moi je suis « en ville » j' »ai deux chats que je sors au compte goutte quant il fait si froid pour qu’ils ne se jettent pas sur les passereaux, j’accroche aussi de la nourriture assez haut pour qu’elle soit inaccessible aux matous……TRISKELL : la vie d’un canard n’est sûrement pas ce qu’on fait de mieux mais pense à la fin lente et tragique des SDF morts de froids dans l’indifférence la plus totale ! Si nos mésanges (et autres oiseaux) disparaissent c’est tout notre éco système qui s’en ressentira. Si chacun de nous s’occupe d’une cause……..CELA IRA MIEUX, en cette approche des fêtes, faisons une « trève », elle ne peut que nous être salutaire.
Encore un bien joli billet que j’ai tant de plaisir à lire. J’ai disposé 3 mangeoires et je ne compte pas le ballet des verdiers, pinsons, mésanges, moineaux et une jolie grive, sans compter mon fabuleux rouge-gorge. Je fais en sorte qu’à leur réveil, les mangeoires soient pleines car la nuit est rude, même ici, en Bretagne. Je mets aussi des petits morceaux de pains au lait qu’ils attendent impatiemment le matin et après le déjeuner. Ils attendent, sur l’arbre, face à la fenêtre. Par contre, ils n’aiment pas la margarine par ici, ni le saindoux. A défaut, je confectionne, surtout pour le rouge-gorge, une pâte de noisette et il l’apprécie beaucoup. Les hérissons qui nous rendent visite ont un abri avec des croquettes pour chat, ainsi ils trouvent de quoi manger lorsqu’ils se réveillent l’hiver. Pour l’eau, je note l’astuce de la brioche imbibée.
Merci pour votre site merveilleux qui est plein de poésie et qui se lit avec tant de gourmandise.
Arretez de vous tourmenter!La vie est ainsi organisée mais serait impossible sans la chaine alimentaire!Sans ruminants,les paturages ne seraient pas entretenus,c est toute la vegetation qui serait desorganisée….etc.Un oiseau dans le froid c est malheureux mais un etre humain qui meurt de froid c est honteux.
Il faut des defenseurs pour chaque cause mais respectons nous.
Très belle photo !
http://emikiencuisine.blogspot.com/
Moi aussi je mets des graines sur ma fenêtre et j’adore voir se succéder les mésanges, rouge-gorges ou merles sur ma fenêtre quand je déjeune le matin.
Très belle photo.
Pour ce qui est de l’amour des animaux et de la consommation de viande, j’ai envie de dire que la nature est comme cela : des espèces manges d’autres espèces !
Je suis complètement d’accord avec toi et le fait de manger de façon responsable et j’essaye de le faire dans la limite de mes possibilités : je ne mange pas forcément de la viande tous les jours, j’essaye de manger bio et de prendre mes produits sur le marché à des producteurs locaux. Mais j’adore les animaux et n’ai n’ai pourtant aucunement envie de devenir végétarienne.
Et quand je vois les félins (le mien en premier) attaquer leurs proies, je me dis que nous ne sommes pas les plus cruels !
oh cette petite mésange est très belle, j’aime bien l’effet du battement d’ailes saisi par l’objectif…
Je regarde votre site depuis un moment, sans jamais avoir laissé jusque là un commentaire, j’avoue par flemme…
Mais cet article, même s’il ne s’agit pas d’une recette, que c’est jolie ! autant l’image que le texte !
Encore une magnifique photo! Ce que vous écrivez est en tout point ce que je rescent et exprime de mon côté, tant pour le texte concernant Solange, George, Estelle, Raymond et les autres… que pour votre réponse au commentaire cité plus haut. Je suis moi même tourmentée à l’idée de manger de la viande… alors quand celà est à faire…autant que ce soit dans le respect le plus profond. L’homme doit bien celà à l’animal. Et si j’en crois un certain documentaire qui passera prochainement sur nos écrans, un Français mange 92Kg de viande par an … et la consommation mondiale de viande devra doubler d’ici 2050!
Alors plutôt que de consommer plus ne faudrait-il mieux pas consommer mieux? C’est en tout cas ce à quoi je crois et les producteurs locaux sont là qui nous tendent les bras … alors …
Trop mignonne la mésange ! Je donne également des graines aux oiseaux mais en hauteur car mon chat les surveille… Mon copain a fabriqué des nichoirs pour les diférentes variétés d’oiseaux et, j’adore cette période hivernale pour ça !
Merci pour vos commentaires. Oui les nichoirs, c’est aussi une bonne idée.
Triskell, désolée de te choquer, je n’avais pas fait ce parallèle. J’ai réécrit ma réponse à plusieurs reprises, sans arriver à quelque chose de constructif 🙁 Alors, je fais le choix de décrire mes différentes réactions pour que tu comprennes 😉 Cela peut ressembler à de la justification mais je veux bien me prêter au jeu.
– j’ai été vexée, à la lecture de mon commentaire, en mode défensif ! Je me suis dit « mince », elle relève ce paradoxe alors que j’essaie de délivrer des messages écologiques du mieux que je peux ! A-t-elle toujours été végétarienne ? Porte-t-elle des chaussures en cuir ?!! Est-elle parfaitement en proie avec ses convictions ? ».
– j’ai admis ensuite ta remarque avec un pincement au coeur en me disant qu’en effet, c’était contradictoire d’aimer les animaux et de les manger : cette question me taraude bien souvent. Elle m’a remis les idées en place de bon matin 😉
– je me suis ensuite « rassurée » en me disant que je mange de moins en moins carné pour la raison évoquée ci-dessus. La semaine durant laquelle je suis seule sans homme-ours et sans enfants, je n’en mange pas et quand la petite tribu revient la semaine suivante, nous en consommons 3 fois par semaine pas plus. Une journée avec oeuf, une autre avec du poisson et une journée sans. Le boeuf, c’est une fois par mois.
– La viande est exclusivement achetée chez des petits producteurs locaux (porc fermier et volaille élevés en plein air) ou puisée dans la forêt familial (du gibier que nous sommes contraints de réguler car le domaine est clos). Ces animaux ne sont pas maltraités, ils vivent en pleine nature et sont abattus proprement, dans le respect. Peu de foyers adoptent cette attitude, pour des raisons budgétaires, sociales, familiales ou autres…
– Je fustige régulièrement les industriels de l’alimentation, je dénonce les conditions d’élevage lamentables des animaux de batterie, j’insite mes lecteurs à s’interroger sur leur alimentation… En un an, il n’y a eu que 3 recettes à base de viande publiée sur le blog. La grande majorité des français mangent de la viande, alors à partir de ce constat, je tente humblement d’orienter mes lecteurs vers une consommation plus éthique. Mon crédeau ? Proposer des recettes créatives ou classiques, connues et appréciées de tous, alpaguer ainsi les lecteurs non sensibles au développement durable et essayer de les convaincre au final à travers l’image, les textes et les recettes.
Voilà, sache que je ne regrette pas du tout ton post, que le paradoxe que tu as soulevé méritait d’être dit (mon blog est un espace d’échange et je reste ouverte), mais que les magrets que je prépare viennent d’un producteur qui ne les maltraite pas, et que ta remarque, aussi pertinente soit-elle, m’ a semblé un peu injuste par rapport à mon investissement et mes questionnements quotidiens sur ce sujet !
Je suis heureuse de voir qu’il y a autant de monde sensible à la cause du petit peuple des jardins.
La cohabitation sur une même page de ce joli petit oiseau avec l’assiette de magret est assez étrange, voire choquante.
Je suis désolée, les canards aussi ont des plumes, et je ne suis pas sûre que leur vie écourtée ait été des plus heureuses, même s’ils n’ont pas souffert de faim ni de froid.
Ceci dit j’adore ton blog, mais je n’y relève que les recettes végétales…
Amicalement,
Triskell
Ta campagne…. la campagne est belle! sachons l’admirer mais aussi la préserver!!
Bravo Madame la photographe : SUPERBE !
de bonnes idées
j’ai laissé dans mon jardin, un bol avec du lait de coco qui était figé lorsque je l’ai ouvert ( comme un gros bloc de végétaline!) , je n’ai pas osé l’utiliser en cuisine, et j’en fait profiter les oiseaux
Le même froid sibérien sévissant par chez nous, on veille sur nos petits amis à plume, car ils prennent plus de risques pour se nourrir et deviennent des proies plus faciles pour les minettes de la maison…. Boules de graisses et dernièrement un reste de flan au lait concentré ont trouver preneurs !
Et ici : http://www.les-nichoirs.fr/ on peut trouver de jolis nichoirs pour eux.
Quel joli billet…
Merci !