((http://www.cuisine-campagne.com/test/fourme4.jpg))%%%La date limite de participation au jeu que j’avais lancé en août dernier est largement dépassée. Voici donc les recettes des blogueuses ayant eu la gentillesse et la gourmandise d’inviter __[les fromages d’Auvergne à l’apéro|http://www.cuisine-campagne.com/index.php?post/2007/07/21/275-pop-corn-au-cantal-entre-deux-et-au-paprika]__. Au total, __15 participations__, ce qui est honorable si l’on considère que ce jeu était proposé durant les vacances. Et puis, comme on peut le constater, les concours entre blogs culinaires sont tellement nombreux qu’ils sont noyés dans la masse. Qu’importe, j’ai eu beaucoup de plaisir à découvrir vos recettes, originales par leur présentation ou leurs associations, et je suis persuadée que les lecteurs acros aux fromages d’Auvergne les testeront prochainement. Allez, voyons voir ces recettes à base de fromages d’Auvergne. %%%
[Emilie d’un petit creu|http://1ptitcreu.canalblog.com] inaugure le jeu tout en finesse avec ses __[muffins cantalous|http://1ptitcreu.canalblog.com/archives/2007/07/28/5704039.html]__. %%% [Ninnie de Mitaine écarlate|http://mitainecarlate.canalblog.com] a trouvé des fromages d’Auvergne dans son Québec natal, chouette, elle nous offre une recette franco-italienne avec ses __[biscottis au Bleu d’Auvergne et Portonic !|http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/2007/07/30/5757624.html]__%%% [Sarinou de Flower Power|http://sarinou.canalblog.com] revisite Proust avec ses __[minis madeleines au Bleu d’Auvergne|http://sarinou.canalblog.com/archives/2007/08/15/5901061.html]__.%%% [Loukoum°°° de Beau à la louche|http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/08/20/5900862.html] s’est lâchée, elle nous offre une trilogie avec __[de la Fourme d’Ambert en habit de kadaïf, des tuiles de Cantal et des mille-feuilles de pomme au Bleu d’Auvergne|http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/08/20/5900862.html]__, rien que ça ! [Lanou Océane de C’est bon mais c’est chaud|http://lanouoceane.canalblog.com] décline __[le Cantal avec de la confiture de cerise noire|http://lanouoceane.canalblog.com/archives/2007/08/27/6011485.html]__.%%% [Le plaisir de gourmandise|http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com] s’est inspiré de l’Asie en proposant des __[bouchées de nachos au saumon et au Cantal, sauce soja|http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com/blog/lirarticle-108011-455214.html]__.%%% A mi-chemin entre terroir et cuisine du monde, [Irisa de Cuisine et Couleurs|http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/09/09/6153023.html] a réalisé des __[minis falafels de lentilles au Cantal vieux |http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/09/09/6153023.html]__.%%% Encore un peu de dépaysement avec [Gracianne d’un dimanche à la campagne|http://undimanche.blogspot.com] qui propose une recette inspirée de sa grand-mère, des __[besti au Cantal et au Ras-el-Hanout|http://undimanche.blogspot.com/2007/09/besti-au-cantal-et-ras-al-hanout.html]__.%%% [Lulu et Ninie des Gourmandises des petits blogueuses|http://blogourmandise.canalblog.com] montrent une fois de plus que le tandem mère-fille fait des miracles en cuisine avec leurs __[bouchées de Bleu d’Auvergne et de Saint-Nectaire à la coppa, au magret de canard séché, aux figues et aux noix|http://blogourmandise.canalblog.com/archives/2007/09/16/6233463.html]__.%%% [Eglantine du Placard d’elle|http://leplacard-d-elle.mabulle.com/] était bien inspirée en réalisant deux recettes, des __[minis palmiers au Cantal entre deux |http://leplacard-d-elle.mabulle.com/index.php/2007/09/07/85696-mini-palmiers-au-cantal-entre-deux-pour-l-apero-de-lilo]__ et des __[petites tarlettes au Salers|http://leplacard-d-elle.mabulle.com/index.php/2007/09/05/85540-petites-tartelettes-au-salers-pour-l-apero-de-lilo]__.%%% Une version bien bucolique suggérée par [Audinette|http://aude91.canalblog.com] avec ses __[fleurs de bacon au Bleu d’Auvergne et au coeur d’artichaut|http://aude91.canalblog.com/archives/2007/09/04/6037739.html]__.%%% Les vacances d’__[Inoule|http://inoule.canalblog.com/]__ en Auvergne l’ont inspiré avec cette __[tarte aux tomates et au vieux Salers|http://inoule.canalblog.com/archives/2007/08/08/index.html]__.%%% On reconnaît bien la touche méditerranéenne de [Mamina|http://maminaclaude.canalblog.com] qui a concocté des __[rondelles d’aubergines tomatées au Cantal |http://maminaclaude.canalblog.com/archives/2007/08/26/5986939.html]__.%%% [Karine de mes petits plats|http://mespetitsplats.com] a réalisé une recette haute en couleur avec ses __[petits gâteaux apéro au Bleu d’Auvergne|http://mespetitsplats.com/index.php/2007/09/06/326-gateaux-apero-au-bleu-d-auvergne]__.%%% [Sophie|http://danslacuisinedesophie.blogspot.com] qui associe ce délicieux fruit de saison qu’est __[la figue avec du Bleu d’Auvergne|http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2007/09/lide-du-week-end-figues-violettes-au.html]__. Une retardataire toute pardonnée avec [Hélène de Chez Becky et Liz|http://chez-becky.blogspot.com] qui nous propose une __[tarte soufflée au Bleu d’Auvergne|http://chez-becky.blogspot.com/2007/09/tarte-souffle-au-bleu-dauvergne-pour.html]__, légère et aérienne !
Quand les fromages d’Auvergne s’invitent à l’apéro : le récap’…
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27 comments
C’est normal, il n’y a plus de newsletter ! Plus le temps en fait 😉
arg mince j’ai raté le coche… v_v’ je rate toujours les concours comme ça, dis pour pas que je rate le prochain comment je peux faire pour m’abonner à la newsletter? ca fait deux fois que je tente sans succès… : /
Moi, je suis très contente de ce petit jeu. Pour les entrées, les plats principaux, les desserts, je n’ai normalement pas trop de misère à trouver. En revanche, je cherche toujours de nouvelles idées d’apéro! Merci encore!
J’ai une recette, j’ai une recette !!
Prendre une bonne tranche de pain frais,
associez-là à une généreuse couche de bleu d’auvergne…
Mangez…
Miam j’adore ça 🙂
Coucou Lilo,
Même si ce n’est pas l’Auvergne aurais-tu quelques recettes avec du roquefort, je viens d’essayer une recette de cake et j’étais très déçue.
Bon week-end.
Je suis déçue de ne pas avoir pu participer car le thème me plaisait énormément, mais définitivement, en septembre c’est trop bouxculé pour moi !
Il y en a beaucoup qui m’ont échappé. Je vais donc aller faire un petit tour du côté des blogueuses. En tout cas,
joli récapitulatif !
Arf je t’avais oublié Sophie ! Je n’ai pas retrouvé pourtant le lien vers la page sur le lancement du concours… En tout cas, merci pour ta participation, je t’ai rajouté 😉
$si j’en avais trouvé ici, crois-moi, j’aurais participé bien volontiers. Le fromage et moi, on ne fait qu’un 😉
Bien à toi
verO
Quand l’inspiration rencontre le talent
voilà des résultats bien alléchants.
Je vais donc me plonger avec bonheur
dans la lecture de toutes ces recettes
m’en imprégner, et cuisiner !!!!!!!!
Incroyable touts ces fabuleux mariages de produits,rien qu’à lire c’est déjà la Fête en Cuisine!!!!!!!!
Alors une fois cuisinés!!!!!!
Un grand merci à toutes les Fées des
blogues cités.
Lilo ,toujours aussi réjouissant de te lire!!!!!
Recap gourmand à retenir d’urgence 🙂
Régal est vraiment une super revue de cuisine. En tout cas, je l’adore. Je trouve que les articles sont fouillés et que les recettes sortent de l’ordinaire. Par contre, je suis deçue par Elle à Table que je trouve creux comparé à Régal.
Enfin bref, Bravo pour ta citation dans Régal et surtout merci pour toutes ces supers recettes autour du fromage dont je ne pourrais vraiment pas me passer.
merci Lilo pour cette jolie liste qui donne faim 🙂
Les délicieux fromages d’auvergne ne coûteraient pas si cher à Paris, j’aurais forcément participé. En attendant mon prochain périple, je mets tout ça dans mes favoris, hop hop hop !
Plein de bises !
Marion
C’est un REGAL !! toutes ces recettes à tester car le FROMAGE, c’est presque comme le CHO-CO-LAT à la maison : on adooore…..et de ce fait, on oublie volontairement le cholestérol !
La revue REGAL est en effet très agréable, découverte grace à toi LILO !et si ce numéro parle de cuisine-campagne,alors, une bonne raison pour l’acheter dès ce jour!
Pile poil à l’heure de l’apéro, je viens ici! C’est ce qu’on appelle avoir du nez! non?
Bravo pour ces recettes alléchantes, et leurs présentations.
Quant à Régal, j’en suis tellement accro, qu’il m’arrive de l’acheter 2 fois, parce qu’il ne parait pas assez vite! et puis c’est grâce au dernier Régal que je suis devenue accro de cuisine-campagne et des autres!
Alors santé !!!!!tout le monde …..
Plutôt sympa… je n’ai trouvé aucune inspiration dans la tomme fraîche (à part une brioche mais ce n’est pas une recette de moi), et je n’en vois pas non plus ici…
Et dire que je n’étais pas au courant de ce jeu, dommage car en grande amatrice de fromage, j’aurai participé! En tout cas ces recettes sont toutes très alléchantes!
J’adore ta façon de présenter ce récap… et toutes les recettes sont alléchantes!
J’aime beaucoup aussi Régal : c’est le seul magazine que j’achète régulièrement et je le lis comme on dégusterait une gourmandise… d’ailleurs je n’avais pas encore vu que le nouveau numéro était sorti… alors merci car je vais courir l’acheter!
Merci pour ce chouette récap !!! Que de bonnes choses 😉 bizzz !
Félicitation à toutes ! Ces petites choses ont l’air particulièrement alléchantes.
Claude, je ne t’ai pas oublié, tu es la dernière de la liste c’est certainement pour cela 😉
A faire et a refaire toutes ces recettes au fromage, je n’avais pas tout vu, je m’en vais aller decouvrir les autres.
Et puis Regal, j’aime bien aussi je dois dire. Je n’achetais plus les magazines depuis un bon moment, je me suis mise a les racheter pour un echange avec un blogueur Australien, Spiceblog, qui m’envoie le magazine dont il est editeur. Du coup, Regal voyage souvent jusqu’a Perth, c’est un de ceux que je prefere.
jolie récap, je la garde précieusement pour de futurs apéros …et je fais aussi un clin d’oeil à Régal, que j’aime bien tout comme toi ! @ bientôt .
Que de recettes alléchantes dans ce récapitulatif!
Pffff j’ai loupé …. j’en suis désolée !
De très jolies recettes, c’est vraiment sympa.
Régal je suis abonnée et franchement aucun regret, c’est vraiment un magazine qui vaut le détour !
Le fromage, l’une de mes grandes passions …
belle récap avec des recettes très alléchantes