((http://www.cuisine-campagne.com/test/conservatoiretomates1.jpg))%%% Eh oui, la semaine débute et mon petit doigt me dit que vous pensez déjà au week-end prochain. Même si je me doute que vous n’êtes pas à cours d’idées (sorties, restaurants, jardinage ou pantouflage…), j’ai envie de vous faire découvrir une fois encore __[ma chère région Centre Val de Loire|http://www.visaloire.com/]__. __[Ses jardins d’inspiration médiévale|http://www.cuisine-campagne.com/index.php?2009/05/10/380-le-peuple-de-l-herbe-au-jardin-d-orsan]__, __[ses forêts et ses étangs|http://www.cuisine-campagne.com/index.php?2008/10/28/352-strip-tease]__, __[ses fêtes|http://www.cuisine-campagne.com/index.php?2006/10/27/171-une-fete-berrichonne-pour-amateurs-de-legumes-et-fruits-anciens-la-foire-de-tranzault]__ sont autant de bonnes raisons de s’y arrêter. Il y a 15 jours, je suis allée visiter un lieu qui me tentait depuis pas mal de temps : __[le conservatoire de la tomate|http://www.labourdaisiere.com/fr/le-conservatoire-de-la-tomate]__.%%%
Situé au pied du Château de la Bourdaisière, à Montlouis sur Loire (37), il offre __une collection inédite de 650 variétés de tomates__. Les amoureux de ce fruit devront se retenir de le cueillir, même si la tentation est forte ! J’ai dans mon sac __quatre bons arguments pour vous convaincre d’y aller le week-end prochain__. Suivez-moi…%%% %%% ++__Un jardin potager fourmillant de bijoux rutilants__++%%% Même si vous ne cultivez pas de tomates, vous tomberez sous le charme __des variétés les plus étonnantes, biscornues, bigarées__, portant des noms très __évocateurs__ ( »bloody butcher » – boucher sanglant !), __romantiques__ ( »pomme d’amour, coeur de velours »), __coquins__ ( »téton de Vénus »), __rustiques__ ( »mémé de Beauce, grosse de Rodelle »), __rigolos__ ( »pink ping-pong »), __imprononçables__ ( »uralskij mnogoplodnij »), __originels__ ( »cherokee chocolate, kellog’s breakfast »)… Les passionnés de jardinage se donneront à coeur joie de noter les noms sur un cahier, demander conseil aux jardiniers qui sont sur place et acheter ensuite les graines en vue de la saison prochaine.%%% ((http://www.cuisine-campagne.com/test/conservatoiretomates5.jpg))%%% ((/test/conservatoiretomates6.jpg))%%% %%% ++__La célèbre collection de planches pédagogiques de Deyrolle__++%%% En allant sur le site Internet du Château de la Bourdaisière, en vue de préparer mon excursion, j’ai découvert que les planches de __[Deyrolle|http://www.deyrolle.com/magazine/]__ étaient exposées dans le parc. J’étais définitivement convaincue de faire la route. Les passionnés de botanique, d’__[entomologie|http://fr.wikipedia.org/wiki/Entomologie]__, de taxidermie et plus généralement de nature grandeur miniature connaissent bien cette maison parisienne fondée en 1831. __[Ses planches anciennes|http://www.deyrolle.com/magazine/spip.php?article157]__ sont régulièrement rééditées et vendues dans leur magasin de la rue du Bac, mais aussi dans la boutique du conservatoire de la tomate. Pour décorer une cuisine, je trouve cela plutôt sympa (d’ailleurs, je compte me commander celles sur les champignons et les plantes vénéneuses, c’est toujours utile).%%% ((http://www.cuisine-campagne.com/test/conservatoiretomates3.jpg))%%% %%% ++__Une exposition d’artistes qui dénoncent les agressions faites aux ar(t)bres__++%%% __Louis Albert de Broglie__, propriétaire et fondateur du conservatoire, semble plutôt investi dans __sa démarche écologique__. Le côté classieux du château (qui ne se visite pas) avec __[ses chambres un brin rococos|http://www.labourdaisiere.com/fr/les-chambres]__ ne m’avait pas laissée croire cela, à tort. L’un n’empêche pas l’autre me direz-vous, seulement je dois dire que le prince jardinier m’a convaincue en proposant au coeur de sa petite forêt __une exposition tout en contraste__. Des artistes ont en effet investi les arbres du domaine pour apporter __des messages forts__. Certains m’ont plus marquée que d’autres, comme ce chêne enguirlandé de __petits sacs plastiques et coniques remplis d’eau__ (conditionnée ainsi en Afrique). L’artiste (dont j’ai oublié le nom, je complèterai) a voulu souligner l’importance de ce bien si précieux à notre planète, si rare sur ce continent. __Chaque jour sur Terre, 25 000 personnes décèdent de maladies liées à l’eau, dont la moitié sont des enfants__. Pendant une bonne heure, j’ai sillonné les chemins boisés de la propriété, l’esprit préoccupé…%%% %%% ((http://www.cuisine-campagne.com/test/conservatoiretomates4.jpg))%%% %%% Et puis, sur l’écriteau placé en face de l’arbre aux gouttes d’eau, j’ai lu ce texte de __[Pierre Rabhi|http://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre_Rabhi]__ :%%% »__La parabole du colibri__ »%%% »Une légende amérindienne raconte qu’il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés et atterrés observaient, impuissants le désastre. Seul un colibri s’activait et allait chercher quelques gouttes d’eau dans son bec pour éteindre le feu. Au bout d’un moment, le tatou, agacé par ses agissements dérisoires lui dit : » »Colibri, n’es-tu pas fou ? Tu crois que c’est avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ? » » » »Je le sais, »lui répond le colibri », mais je fais ma part » ».%%% Il me semble que les personnes plus hermétiques à l’art contemporain trouveront dans __cette exposition originale et vivante__ des messages qui leur parleront.%%% %%% ++__Un festival de la tomate le 12 et 13 septembre…%%%__++ … qui se déroule donc le week-end prochain. Hors festival et dans la boutique, on propose __chaque jour à 11 heures une dégustation__. Mais lors de cet événement annuel, vous n’y couperez pas, vous pourrez croquer à loisir dans ces tomates exceptionnelles que l’on retrouvera sur de nombreux stands. Ah, j’oubliais, un cinquième et dernier argument, __[les caves de Montlouis sur Loire|http://www.cave-montlouis.com/]__ ! En repartant, j’ai fait une petite dégustation qui s’est terminée par un chargement de caisses de vins secs, demi-secs, moelleux et pétillants dans le coffre de la voiture. __Je suis repartie de Montlouis ravie, et qu’en sera-t-il de vous ?__ %%% %%% ((http://www.cuisine-campagne.com/test/conservatoiretomates2.jpg))%%% %%% ++__[Le conservatoire de la tomate et le château de la Bourdaisière|http://www.labourdaisiere.com/le-conservatoire-de-la-tomate]__++%%% 37270 Montlouis sur Loire, entre Tours et Amboise %%% Entrée : 7 € (gratuit jusqu’à 10 ans), parking gratuit, ouvert de 10h à 19h.%%% Renseignements : 02 47 45 16 31%%%
Le conservatoire de la tomate à Montlouis sur Loire
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33 comments
Le festival est passé, apparemment, certains ont apprécié la balade, tant mieux ! Merci à vous pour vos commentaires et à Monsieur de Broglie d’avoir pris le temps de laisser un bien sympathique message 🙂
J’y suis allée avec mes parents ce week-end, c’était génial ! Ton reportage a bien restitué les atouts de ce site qui ne manque pas de charme.
Merci pour ce sujet très intéressant, tu es très convaincante, j’irais bien y faire une ballade…
Chère Lilo,
Me voilà emerveillé par tant de compliments, tant de générosité pour ce Jardin Conservatoire, qui je le comprends est aussi le votre !
merci profondément. Ce qui me ferait plaisir serait de vous recevoir a la Bourdaisière trés prochainement et vous faire partager nos nombreux projets, y compris les nouveaux cours de cuisine.
Nous commandons votre livre pour qu’il soit aussi une source d’inspiration
a trés bientôt et bravo
Louis Albert de Broglie
Premier message moi aussi sur ce blog merveilleux, merci.
J’ai visité cet endroit pendant mes vacances en juillet. Seul regret, les tomates n’étaient pas encore mûres, mais j’ai adoré ce potager. Par contre je suis passée à côté de l’info concernant les dégustations…
Même si j’essaie autant que possible de varier les plants de mon jardin, j’ai encore de la marge !
Ah ah, on parle de tomates et je croise Sophie dans les commentaires !!! Pas étonnant ! Dire que je vais régulièrement dans la région voir ma belle-famille, et même à Montlouis voir mes amis vignerons des Loges de la Folie, et que je ne suis jamais allée voir ce Conservatoire de la Tomate ! Tu me donnes envie de réparer cette erreur rapidement !
Ce n’est vraiment pas impossible que je me laisse tenter par cette petite ballade, c’est très tentant, merci!
c’est grace à une chere amie qui m’a offert un très beau livre sur les tomates piments et aubergines que j’ai découvert en combien de formes et couleurs on peut trouver ces légumes, trop ravissant !
Lilo tu fais deux fois ta part, avec ton style de vie et en nous encourageant à croire en l’importance des petits gests 😉
ce lieu est superbe et passionnant, je ferais certainement un petit tour comme je suis pas loin. bise
Très sympa cette photo j’aime beaucoup l’idée originale.
Bravo encore pour cet article en tout cas. Un grand merci
quel beau montage photo,l endroit semble magnifique peut etre une idee de week end,peut etre faut il se depecher car cela reste une ballade saisonniere.
Bonjour. Bravo pour ce site et ses innombrables conseils, sujets et recettes. En fait de recettes et de tomates est-ce quelqu’un(e) connaît celle des tomates vertes en condiments (genre cornichons)
Cet été, j’ai découvert et dégusté plein de nouvelles….anciennes tomates. Mes voisins n’ont planté que de vieilles variétés et en trocant contre de beaux et bons fruits, j’ai eu de beaux paniers de tomates originales : des très sucrées, des amères, des noires….un délice! Ce lieu a vraiment magnifique mais trop loin pour y aller ce week-end.
Oh lala que ce lieu plairait à ma moitié !! ce livre " les tomates d’hier et d’aujourd’hui" me tente bien : le connais tu LILO : je suivrais tes conseils : Un lieu à retenir en tout cas qui mérite d’être visité!
Delphine, oui, le livre "les Tomates d’hier et d’aujourd’hui" est très bien et a été justement écrit par Louis-Albert de Broglie, propriétaire du conservatoire. http://www.amazon.fr/Tomates-dhi...
Marionnette, je crois que je vais écouter La Souris, je pense lire aussi prochainement "du Sahara aux Cévennes".
Tiusha, Tit’, Françoise, on voit que vous êtes des connaisseurs ! Franchement cette dégustation de vin, c’était la cerise sur le gâteau.
Sophie, je me doutais que ce lieu te tenterait, toi qui est si gourmande de tomate (pour rappel chers lecteurs, elle a gagné à l’émission un dîner presque parfait avec son menu à la tomate)!
Cécile, je suis contente que tu ailles découvrir ce lieu en effet à deux pas de chez toi 😉
Merci à vous tous pour vos commentaires.
Vivant à Tours, je pense aller voir toutes ces jolies tomates ce WE. Merci Lilo pour cette découverte!
La dernière photo, je suis FAN! Magnifique
Quel joli voyage tu nous fait faire !!
quel regrets que nous soyons si loin de cette douce région…et voilà un arbre aux gouttes d’eau qui ressemble à celui qui était installé par une belle nuit de juin dans un parc de Colomiers où nous étions conviés à une "promenade littéraire au jardin"… la citation de Pierre Rabhi m’a été rapportée récemment à propos de toutes ces petites actions menées par les "associations activistes" qui font avancer doucement nos idées et renaître le monde que nous souhaitons… Hier soir j’ai commencé "du Sahara aux Cévennes"et j’ai failli passer une nuit blanche tant son écriture sensible et superbe m’a entraînée dans ses pas. …le livre à mettre dans ton sac à dos, Marionnette!
Une bien belle invitation à la promenade et à la découverte. Merci !
C’est magnifique!! Je suis fan de la tomate, je les mange comme des pommes.
Merci!
Pour rebondir sur le colibri de Pierre Rahbi, un jour des amis m’ont dit qu’être écolo ne servait à rien, je leur ais simplement répondu que je faisais ma part du colibri. Je les ai laissé interdit 🙂
Et oui notre région Centre est tjrs aussi belle et aussi riche.
Je confirme et signe superbe endroit !
et les caves hummmm ….
par contre je ne me souviens pas des planches de Deyrolles, j’ai la mémoire qui flanche …
Bravo Lilo, comme d’hab
belle et bonne journée à toi
Rien que le nom. Montlouis-sur-Loire. Je revois encore la bouteille de vin blanc sec (cuvée Rémus de Jacky Blot) que je dégustais il y a quelques mois. Elle m’a laissé un souvenir impérissable. J’y reviendrais volontiers. Et ton reportage la rappelle à mon bon souvenir. 🙂
J’adorerais y aller!
Merci pour ce beau billet!
Bises,
Rosa
dommage j’étais à Tours ce we chez mes parents et ce we je suis à Paris!
Rien que pour les caves, le déplacement doit valoir le coup, mais en grande fan de tomates et fervent soutien de la biodiversité je ne saurais être insensible à ce conservatoire. Hélas trop loin…
Le week-end prochain, je ne pourrai pas y aller. Et pourtant la tomate, mon fruit préféré, me ferait bien faire des détours… comme le Montlouis d’ailleurs.
Ah oui, mais non ! Tu as pensé à ceux qui vivent au fin fond de la campagne bretonne, peux pas y aller ce week-end ! 🙁
Avec mon homme on rêve d’y aller. Ce lieu a l’air magique et plein d’enseignements.
Notre collection de tomates me semble bien ridicule…mais quel plaisir!
Verna orange, Ananas, Costalluto genovese, evrgreen, fruity yellow…des noms que commencent à connaitre notre fils, qui ne comprend pas pourquoi dans les magasins il n’y a que des tomates rouges…
Ton billet est étrangement d’actualité pour moi…entre ma trop courte journée avec une personne trés trés chère de ma vie québécoise à qui j’ai fais goûter les tomates (noires, vertes, oranges et biscornues) de mon jardin.
Ce matin, en lisant des conférences du festival CAMINO je me disais que j’allais mettre un livre de Pierre Rabhi dans mon sac pour la semaine de vacances arrivant.
Voici un lieu à mettre sur la longue liste des endroits à visiter… peut-être envoient-ils des semences par correspondance?…
En tout cas, je recommande de planter des variétés de tomates différentes…cela enchante les salades (une Tatin de tomates avec des noires de crimée c’est divin). C’est aussi un moyen simple de lutter contre l’érosion de la biodiversité et de faire un pied de nez aux grandes firmes agroalimentaires.
J’avais déjà entendu parler de ce lieu sans vraiment savoir ce qu’il en était. J’en sais aujourd’hui beaucoup plus et j’ai noté l’adresse dans mon petit carnet des choses à faire et visiter.
Merci Lilo
Ma belle famille est originaire du coin et s’approvisionne là-bas en plans de tomates et je dois avouer que ce sont sont les meilleures que je n’ai jamais mangées..
Merci pour ce joli reportage!
Belle journée à toi
A défaut de ne pouvoir y aller, merci en tout cas pour ce beau billet sur le sujet. J’ai repéré le livre "tomates d’hier et d’aujourd’hui"…le conseillez vous aussi? Il me tente beaucoup…
Je profite de ce premier message laissé sur votre blog (malgré que je le suive depuis plus d’un an avec passion et que j’ai acheté votre superbe livre) pour vous remercier de partager avec nous toutes ces belles et bonnes choses !