{"id":1728,"date":"2011-12-29T13:09:00","date_gmt":"2011-12-29T13:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/2011\/12\/29\/2011-12-29-une-nouvelle-annee-sur-terre\/"},"modified":"2018-11-05T12:58:28","modified_gmt":"2018-11-05T11:58:28","slug":"2011-12-29-une-nouvelle-annee-sur-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/2011\/12\/29\/2011-12-29-une-nouvelle-annee-sur-terre\/","title":{"rendered":"Une nouvelle ann\u00e9e sur Terre"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-content\">\n<p>Certes, je m&rsquo;y prends un peu \u00e0 l&rsquo;avance pour <strong>vous souhaiter une belle ann\u00e9e 2012<\/strong>. Mais en tombant, par hasard, sur <strong>cette magnifique citation de <a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Simone_de_Beauvoir\">Simone de Beauvoir<\/a><\/strong>, j&rsquo;ai eu envie de vous la faire conna\u00eetre. <strong>Laisser des traces et \u00eatre solidaire du Monde&#8230;<\/strong> Je crois que depuis mon enfance, j&rsquo;ai toujours voulu me rendre utile pour la plan\u00e8te.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Parmi les m\u00e9tiers qui me faisaient r\u00eaver, je me souviens avoir voulu devenir v\u00e9t\u00e9rinaire, journaliste reporter d&rsquo;image, \u00e9crivain, responsable d&rsquo;un refuge pour animaux abandonn\u00e9s (c&rsquo;est pr\u00e9vu pour ma retraite), membre de l&rsquo;\u00e9quipage du <a href=\"http:\/\/fr.cousteau.org\/\">commandant Cousteau<\/a> ou d&rsquo;une ONG. Donner du sens \u00e0 sa vie, penser ses choix, parfois difficiles, mais agir, quoi qu&rsquo;il en soit. <strong>Faire sa part du colibri<\/strong>, comme le pr\u00e9conise<a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Pierre_Rabhi\"> Pierre Rabhi<\/a>.<\/p>\n<p><em>Une l\u00e9gende am\u00e9rindienne raconte qu&rsquo;il y eut un immense incendie de for\u00eat. Tous les animaux terrifi\u00e9s et atterr\u00e9s observaient, impuissants le d\u00e9sastre. Seul un colibri s&rsquo;activait et allait chercher quelques gouttes d&rsquo;eau dans son bec pour \u00e9teindre le feu. Au bout d&rsquo;un moment, le tatou, agac\u00e9 par ses agissements d\u00e9risoires lui dit\u00a0: \u00ab\u00a0Colibri, n&rsquo;es-tu pas fou\u00a0? Tu crois que c&rsquo;est avec ces gouttes d&rsquo;eau que tu vas \u00e9teindre le feu ?\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0Je le sais, lui r\u00e9pond le colibri, mais je fais ma part\u00a0\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>M\u00eame si le contexte actuel de crise peut nous pousser au d\u00e9faitisme, il me semble que nous nous devons de porter un regard critique mais positif sur ce qui nous entoure. Entre baisser les bras, ne penser qu&rsquo;\u00e0 son petit monde-ses petites habitudes, se d\u00e9sint\u00e9resser de l&rsquo;essentiel, fustiger les diff\u00e9rences, alimenter la haine de l&rsquo;autre et <strong>devenir un citoyen <em>un minimum<\/em> responsable et conscient du monde, j&rsquo;ai fait mon choix.<\/strong><\/p>\n<p>En r\u00e9alisant des livres de cuisine \u00e0 dimension \u00e9cologique, en animant ce blog, j&rsquo;ai le sentiment d&rsquo;\u00eatre utile et de laisser des traces. Cela en \u00e9tonnera peut-\u00eatre certains, mais ce sentiment me rend heureuse chaque jour. Et vous\u00a0? Avez-vous d\u00e9j\u00e0 entam\u00e9 ce type de r\u00e9flexions\u00a0? Plut\u00f4t que de parler des sempiternelles r\u00e9solutions du d\u00e9but d&rsquo;ann\u00e9e, j&rsquo;aimerais que vous me parliez <strong>des actes que vous mettez ou comptez mettre en place dans votre quotidien pour laisser des traces (positives entendons-nous) ou rendre ce monde plus solidaire<\/strong>. Peut-\u00eatre donnez-vous des cours du soir \u00e0 des enfants en difficult\u00e9s, appelez simplement la SPA quand un chien est \u00e9gar\u00e9, offrez un sac de nourriture \u00e0 la banque alimentaire ou rendez visite \u00e0 des petits vieux du quartier. A vos plumes chers lecteurs, je suis certaine que <strong>vous allez m&rsquo;\u00e9pater&#8230;<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Certes, je m&rsquo;y prends un peu \u00e0 l&rsquo;avance pour vous souhaiter une belle ann\u00e9e 2012. 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