{"id":1714,"date":"2007-09-24T17:52:00","date_gmt":"2007-09-24T17:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/2007\/09\/24\/2007-09-24-283-quand-les-fromages-d-auvergne-s-invitent-a-l-apero\/"},"modified":"2007-09-24T17:52:00","modified_gmt":"2007-09-24T17:52:00","slug":"2007-09-24-283-quand-les-fromages-d-auvergne-s-invitent-a-l-apero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/2007\/09\/24\/2007-09-24-283-quand-les-fromages-d-auvergne-s-invitent-a-l-apero\/","title":{"rendered":"Quand les fromages d&rsquo;Auvergne s&rsquo;invitent \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ro : le r\u00e9cap&rsquo;&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/fourme4.jpg))%%%La date limite de participation au jeu que j&rsquo;avais lanc\u00e9 en ao\u00fbt dernier est largement d\u00e9pass\u00e9e. Voici donc les recettes des blogueuses ayant eu la gentillesse et la gourmandise d&rsquo;inviter __[les fromages d&rsquo;Auvergne \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ro|http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/index.php?post\/2007\/07\/21\/275-pop-corn-au-cantal-entre-deux-et-au-paprika]__. Au total, __15 participations__, ce qui est honorable si l&rsquo;on consid\u00e8re que ce jeu \u00e9tait propos\u00e9 durant les vacances. Et puis, comme on peut le constater, les concours entre blogs culinaires sont tellement nombreux qu&rsquo;ils sont noy\u00e9s dans la masse. Qu&rsquo;importe, j&rsquo;ai eu beaucoup de plaisir \u00e0 d\u00e9couvrir vos recettes, originales par leur pr\u00e9sentation ou leurs associations, et je suis persuad\u00e9e que les lecteurs acros aux fromages d&rsquo;Auvergne les testeront prochainement. Allez, voyons voir ces recettes \u00e0 base de fromages d&rsquo;Auvergne. %%%<br \/>\n<!--more--><br \/>\n[Emilie d&rsquo;un petit creu|http:\/\/1ptitcreu.canalblog.com] inaugure le jeu tout en finesse avec ses __[muffins cantalous|http:\/\/1ptitcreu.canalblog.com\/archives\/2007\/07\/28\/5704039.html]__. %%% [Ninnie de Mitaine \u00e9carlate|http:\/\/mitainecarlate.canalblog.com] a trouv\u00e9 des fromages d&rsquo;Auvergne dans son Qu\u00e9bec natal, chouette, elle nous offre une recette franco-italienne avec ses __[biscottis au Bleu d&rsquo;Auvergne et Portonic !|http:\/\/mitainecarlate.canalblog.com\/archives\/2007\/07\/30\/5757624.html]__%%% [Sarinou de Flower Power|http:\/\/sarinou.canalblog.com] revisite Proust avec ses __[minis madeleines au Bleu d&rsquo;Auvergne|http:\/\/sarinou.canalblog.com\/archives\/2007\/08\/15\/5901061.html]__.%%% [Loukoum\u00b0\u00b0\u00b0 de Beau \u00e0 la louche|http:\/\/beaualalouche.canalblog.com\/archives\/2007\/08\/20\/5900862.html] s&rsquo;est l\u00e2ch\u00e9e, elle nous offre une trilogie avec __[de la Fourme d\u2019Ambert en habit de kada\u00eff, des tuiles de Cantal et des mille-feuilles de pomme au Bleu d&rsquo;Auvergne|http:\/\/beaualalouche.canalblog.com\/archives\/2007\/08\/20\/5900862.html]__, rien que \u00e7a ! [Lanou Oc\u00e9ane de C&rsquo;est bon mais c&rsquo;est chaud|http:\/\/lanouoceane.canalblog.com] d\u00e9cline __[le Cantal avec de la confiture de cerise noire|http:\/\/lanouoceane.canalblog.com\/archives\/2007\/08\/27\/6011485.html]__.%%% [Le plaisir de gourmandise|http:\/\/leplaisirdegourmandise.blog4ever.com] s&rsquo;est inspir\u00e9 de l&rsquo;Asie en proposant des __[bouch\u00e9es de nachos au saumon et au Cantal, sauce soja|http:\/\/leplaisirdegourmandise.blog4ever.com\/blog\/lirarticle-108011-455214.html]__.%%% A mi-chemin entre terroir et cuisine du monde, [Irisa de Cuisine et Couleurs|http:\/\/cuisinetcouleurs.canalblog.com\/archives\/2007\/09\/09\/6153023.html] a r\u00e9alis\u00e9 des __[minis falafels de lentilles au Cantal vieux |http:\/\/cuisinetcouleurs.canalblog.com\/archives\/2007\/09\/09\/6153023.html]__.%%% Encore un peu de d\u00e9paysement avec [Gracianne d&rsquo;un dimanche \u00e0 la campagne|http:\/\/undimanche.blogspot.com] qui propose une recette inspir\u00e9e de sa grand-m\u00e8re, des __[besti au Cantal et au Ras-el-Hanout|http:\/\/undimanche.blogspot.com\/2007\/09\/besti-au-cantal-et-ras-al-hanout.html]__.%%% [Lulu et Ninie des Gourmandises des petits blogueuses|http:\/\/blogourmandise.canalblog.com] montrent une fois de plus que le tandem m\u00e8re-fille fait des miracles en cuisine avec leurs __[bouch\u00e9es de Bleu d&rsquo;Auvergne et de Saint-Nectaire \u00e0 la coppa, au magret de canard s\u00e9ch\u00e9, aux figues et aux noix|http:\/\/blogourmandise.canalblog.com\/archives\/2007\/09\/16\/6233463.html]__.%%% [Eglantine du Placard d&rsquo;elle|http:\/\/leplacard-d-elle.mabulle.com\/] \u00e9tait bien inspir\u00e9e en r\u00e9alisant deux recettes, des __[minis palmiers au Cantal entre deux |http:\/\/leplacard-d-elle.mabulle.com\/index.php\/2007\/09\/07\/85696-mini-palmiers-au-cantal-entre-deux-pour-l-apero-de-lilo]__ et des __[petites tarlettes au Salers|http:\/\/leplacard-d-elle.mabulle.com\/index.php\/2007\/09\/05\/85540-petites-tartelettes-au-salers-pour-l-apero-de-lilo]__.%%% Une version bien bucolique sugg\u00e9r\u00e9e par [Audinette|http:\/\/aude91.canalblog.com] avec ses __[fleurs de bacon au Bleu d&rsquo;Auvergne et au coeur d&rsquo;artichaut|http:\/\/aude91.canalblog.com\/archives\/2007\/09\/04\/6037739.html]__.%%% Les vacances d&rsquo;__[Inoule|http:\/\/inoule.canalblog.com\/]__ en Auvergne l&rsquo;ont inspir\u00e9 avec cette __[tarte aux tomates et au vieux Salers|http:\/\/inoule.canalblog.com\/archives\/2007\/08\/08\/index.html]__.%%% On reconna\u00eet bien la touche m\u00e9diterran\u00e9enne de [Mamina|http:\/\/maminaclaude.canalblog.com] qui a concoct\u00e9 des __[rondelles d&rsquo;aubergines tomat\u00e9es au Cantal |http:\/\/maminaclaude.canalblog.com\/archives\/2007\/08\/26\/5986939.html]__.%%% [Karine de mes petits plats|http:\/\/mespetitsplats.com] a r\u00e9alis\u00e9 une recette haute en couleur avec ses __[petits g\u00e2teaux ap\u00e9ro au Bleu d&rsquo;Auvergne|http:\/\/mespetitsplats.com\/index.php\/2007\/09\/06\/326-gateaux-apero-au-bleu-d-auvergne]__.%%% [Sophie|http:\/\/danslacuisinedesophie.blogspot.com] qui associe ce d\u00e9licieux fruit de saison qu&rsquo;est __[la figue avec du Bleu d&rsquo;Auvergne|http:\/\/danslacuisinedesophie.blogspot.com\/2007\/09\/lide-du-week-end-figues-violettes-au.html]__. Une retardataire toute pardonn\u00e9e avec [H\u00e9l\u00e8ne de Chez Becky et Liz|http:\/\/chez-becky.blogspot.com] qui nous propose une __[tarte souffl\u00e9e au Bleu d&rsquo;Auvergne|http:\/\/chez-becky.blogspot.com\/2007\/09\/tarte-souffle-au-bleu-dauvergne-pour.html]__, l\u00e9g\u00e8re et a\u00e9rienne !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/fourme4.jpg))%%%La date limite de participation au jeu que j&rsquo;avais lanc\u00e9 en ao\u00fbt dernier est largement d\u00e9pass\u00e9e. Voici donc les recettes des blogueuses ayant eu la gentillesse et la gourmandise d&rsquo;inviter __[les fromages d&rsquo;Auvergne \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ro|http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/index.php?post\/2007\/07\/21\/275-pop-corn-au-cantal-entre-deux-et-au-paprika]__. Au total, __15 participations__, ce qui est honorable si l&rsquo;on consid\u00e8re que ce jeu \u00e9tait propos\u00e9 durant les vacances. Et puis, comme on peut le constater, les concours entre blogs culinaires sont tellement nombreux qu&rsquo;ils sont noy\u00e9s dans la masse. Qu&rsquo;importe, j&rsquo;ai eu beaucoup de plaisir \u00e0 d\u00e9couvrir vos recettes, originales par leur pr\u00e9sentation ou leurs associations, et je suis persuad\u00e9e que les lecteurs acros aux fromages d&rsquo;Auvergne les testeront prochainement. 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