{"id":1682,"date":"2009-03-18T17:29:00","date_gmt":"2009-03-18T17:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/2009\/03\/18\/2009-03-18-370-renaissance\/"},"modified":"2009-03-18T17:29:00","modified_gmt":"2009-03-18T17:29:00","slug":"2009-03-18-370-renaissance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/2009\/03\/18\/2009-03-18-370-renaissance\/","title":{"rendered":"Renaissance"},"content":{"rendered":"<p>\u00a0\u00bb__Nous l&rsquo;attendions tous__.\u00a0\u00bb \u00a0\u00bbEn ville, il se fait bien discret, faute de place, \u00e9touff\u00e9 par la pierre et l&rsquo;asphalte formant une carapace. Il n&rsquo;en demeure pas moins t\u00eatu et trouve alors un coin pour nous rappeler qu&rsquo;il existe. A la campagne, il a tout l&rsquo;espace n\u00e9cessaire \u00e0 son \u00e9panouissement. Aucune fronti\u00e8re pour l&#8217;emp\u00eacher de s&rsquo;exprimer, c&rsquo;est un \u00eatre qui ne se laisse pas dompter si facilement. Pas un chemin, un champ ou le bord d&rsquo;une route ne lui sont inconnus. Il se propage et inonde les lieux par petites touches, comme les indices d&rsquo;une carte aux tr\u00e9sors perdus. J&rsquo;aime cette p\u00e9riode de latence, ce passage entre l&rsquo;ombre et la lumi\u00e8re qui met fin au r\u00e8gne m\u00e9lancolique de son pr\u00e9d\u00e9cesseur. Nous l&rsquo;attendions tous, c&rsquo;est le printemps.\u00a0\u00bb %%% ((\/test\/2010\/jonquilles.jpg|jonquilles.jpg|C|jonquilles.jpg, mar. 2010))<br \/>\n<!--more--><br \/>\n%%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% %%% Quelque part dans le Berry, __un coin est tenu secret__ par une amie (elle se reconna\u00eetra). Elle m&rsquo;a appel\u00e9 pour me dire que les jonquilles \u00e9taient sorties de terre. \u00a0\u00bb\u00a0\u00bbJ&rsquo;ai trop pens\u00e9 \u00e0 toi en retournant l\u00e0-bas. Tu veux savoir o\u00f9 il se situe ? Je pense que tu peux prendre de belles photos.\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb Comme pour les champignons, on ne transmet ce genre de lieux qu&rsquo;aux personnes de confiance. %%% ((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/jonquilles22.jpg))%%% %%% Avec mes parents et ma fille, nous avons \u00e9t\u00e9 \u00e9blouis par __cette mer de jonquilles__ qui ondulaient timidement sous le souffle du vent. Il \u00e9tait 17h30. Face \u00e0 nous, le soleil rejoignait l&rsquo;horizon. Ses rayons per\u00e7aient les p\u00e9tales des fleurs, laissant entrevoir leur transparence nacr\u00e9e. __La luxuriance d&rsquo;une nature en pleine renaissance__. %%% ((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/jonquilles3.jpg))%%% Le lendemain, je suis retourn\u00e9e dans __[mon coin \u00e0 violettes|http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/index.php?post\/2007\/03\/30\/234-panna-cotta-a-la-violette-et-a-la-myrtille]__. Elles \u00e9taient l\u00e0, invisibles pour celui qui ne prendrait pas le temps de s&rsquo;arr\u00eater. J&rsquo;ai alors scrut\u00e9 le long des foss\u00e9s, aux abords du petit bois encercl\u00e9 de champs labour\u00e9s. Le vent s&rsquo;est lev\u00e9 et j&rsquo;ai alors senti le parfum singulier de ces fleurs exquises.%%%   ((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/violettecoccinelles.jpg))%%% %%% L&rsquo;arriv\u00e9e du printemps met un terme \u00e0 mon rituel matinal, le nourrissage des oiseaux. Cet hiver, __\u00a0\u00bbGeorges\u00a0\u00bb le rouge-gorge__ m&rsquo;a encore combl\u00e9e de bonheur. M\u00eame si secr\u00e8tement, j&rsquo;ai esp\u00e9r\u00e9 comme une enfant pouvoir le tenir dans le creux de mes mains, il m&rsquo;a fait de beaux cadeaux. Son attente sur les branches du lilas, ses sautillements h\u00e9sitants sur le perron rempli de graines, son sifflement enjou\u00e9, nos rapprochements. D\u00e9but octobre, il s&rsquo;enfuyait \u00e0 10 m\u00e8tres de moi, mi-mars, il tol\u00e9rait ma pr\u00e9sence \u00e0 1 m\u00e8tre. D\u00e9sormais, il trouve des vers et des insectes \u00e0 loisir dans le jardin, ce qui n&rsquo;est pas du go\u00fbt de \u00a0\u00bbGa\u00efa\u00a0\u00bb qui s&#8217;empressait toujours de rafler les quelques graines restant au sol. __Pour les chiens \u00e9galement, le printemps est une aubaine__. Les journ\u00e9es pluvieuses et froides sont presque r\u00e9volues, ils peuvent enfin l\u00e9zarder au soleil.%%%    ((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/rougegorgegaia.jpg))%%% %%% __Vous voyez bien que la Nature a le pouvoir d&rsquo;\u00e9gayer nos coeurs__. Au regard de ces photos, on pourrait croire qu&rsquo;elle ne conna\u00eet pas la crise. Malheureusement, aucune terre n&rsquo;est \u00e9pargn\u00e9e par la pollution et les nuisances caus\u00e9es par l&rsquo;homme. Profiter de ces paysages, de ces instants magiques est une chance qui pourrait un jour dispara\u00eetre. C&rsquo;est __un capital-vie__ qui a bien plus de valeur que le capital financier de notre soci\u00e9t\u00e9. __Notre vraie richesse est l\u00e0, sous nos yeux.__  %%%<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0\u00bb__Nous l&rsquo;attendions tous__.\u00a0\u00bb \u00a0\u00bbEn ville, il se fait bien discret, faute de place, \u00e9touff\u00e9 par la pierre et l&rsquo;asphalte formant une carapace. Il n&rsquo;en demeure pas moins t\u00eatu et trouve alors un coin pour nous rappeler qu&rsquo;il existe. A la campagne, il a tout l&rsquo;espace n\u00e9cessaire \u00e0 son \u00e9panouissement. Aucune fronti\u00e8re pour l&#8217;emp\u00eacher de s&rsquo;exprimer, c&rsquo;est un \u00eatre qui ne se laisse pas dompter si facilement. Pas un chemin, un champ ou le bord d&rsquo;une route ne lui sont inconnus. Il se propage et inonde les lieux par petites touches, comme les indices d&rsquo;une carte aux tr\u00e9sors perdus. J&rsquo;aime cette p\u00e9riode de latence, ce passage entre l&rsquo;ombre et la lumi\u00e8re qui met fin au r\u00e8gne m\u00e9lancolique de son pr\u00e9d\u00e9cesseur. Nous l&rsquo;attendions tous, c&rsquo;est le printemps.\u00a0\u00bb %%% ((\/test\/2010\/jonquilles.jpg|jonquilles.jpg|C|jonquilles.jpg, mar. 2010))<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1682"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1682"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1682\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1682"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1682"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}