Faire de l’huile aromatis\u00e9e, ce n’est vraiment __pas compliqu\u00e9__. Pour \u00eatre certain de sa conservation et \u00e9viter de contracter le botulisme, la bouteille doit \u00eatre __bien propre__, les __herbes s\u00e8ches__ et elle doit \u00eatre __stock\u00e9e au r\u00e9frig\u00e9rateur__. Vous pouvez __varier les parfums__ selon les plantes dont vous disposez dans votre jardin. Comme avec les rhums arrang\u00e9s, __fa\u00eetes-vous plaisir__ ! Pourquoi ne pas y ajouter des fruits secs, comme des amandes, ou des \u00e9pices ? J’en r\u00e9alise une autre aux agrumes dont je vous donnerai la recette prochainement. Si vous avez une approche plus exp\u00e9rimentale et que vous ne souhaitez pas d\u00e9penser trop d’argent, essayez avec des __petites bouteilles__. Les \u00e9tablissements __[Geyer|http:\/\/www.limonade.com\/Site\/Corporate\/index.html]__ conditionnent leurs limonades, la Lorina et la Geyer 1895, dans de jolies petites bouteilles de 33 cl, disponibles dans les grandes surfaces. ((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/huileolive.jpg))
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\n++__Ingr\u00e9dients__++%%% 75 cl d’huile d’olive bio (premi\u00e8re pression \u00e0 froid) – 4 branches de thym – une branche de romarin – quelques grains de poivre – 1 \u00e9chalotte grise – 2 feuilles de laurier%%% __Temps de pr\u00e9paration__ : 5 min%%% __Niveau__ : tr\u00e8s facile%%% __Prix__ : un peu cher, si l’on souhaite consommer une huile de qualit\u00e9. 1- Ebouillantez une bouteille dans une marmitte d’eau bouillante environ 3 min. Fa\u00eetes la s\u00e9cher \u00e0 l’envers sur l’\u00e9gouttoir \u00e0 vaisselle.%%% 2- Disposez dedans le thym, le romarin, les grains de poivre, l’\u00e9chalotte coup\u00e9e en trois, les feuilles de lauriers (essuy\u00e9es avec du papier absorbant).%%% 3- Ajoutez l’huile d’olive et refermez bien.%%% Conservez cette bouteille \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re. Vous pourrez l’utiliser dans 1 mois.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Faire de l’huile aromatis\u00e9e, ce n’est vraiment __pas compliqu\u00e9__. Pour \u00eatre certain de sa conservation et \u00e9viter de contracter le botulisme, la bouteille doit \u00eatre __bien propre__, les __herbes s\u00e8ches__ et elle doit \u00eatre __stock\u00e9e au r\u00e9frig\u00e9rateur__. Vous pouvez __varier les parfums__ selon les plantes dont vous disposez dans votre jardin. Comme avec les rhums arrang\u00e9s, __fa\u00eetes-vous plaisir__ ! Pourquoi ne pas y ajouter des fruits secs, comme des amandes, ou des \u00e9pices ? J’en r\u00e9alise une autre aux agrumes dont je vous donnerai la recette prochainement. Si vous avez une approche plus exp\u00e9rimentale et que vous ne souhaitez pas d\u00e9penser trop d’argent, essayez avec des __petites bouteilles__. Les \u00e9tablissements __[Geyer|http:\/\/www.limonade.com\/Site\/Corporate\/index.html]__ conditionnent leurs limonades, la Lorina et la Geyer 1895, dans de jolies petites bouteilles de 33 cl, disponibles dans les grandes surfaces. ((http:\/\/www.cuisine-campagne.com\/test\/huileolive.jpg))<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1635"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1635"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1635\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisine-campagne.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}