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mai 2006

Sirop de coquelicot

Tarte au chocolat et à la banane

Rôti de veau Orloff au Saint-Agur

Tarte soufflée aux asperges et au corail, aumonières de Saint Jacques au vinaigre de fraises

Vinaigre de fraises

Corolles à la mousse de citron et à la mousse de framboise

Mini-feuilletés aux tomates confites et aux olives noires

Gratin d'asperges au jambon et au Comté

Cabillaud aux asperges et son pesto à l'herbe à l'ail

Petits plants deviendront grands

Truite saumonée et son crumble de courgettes et de tomates

Tarte à la rhubarbe

Glace au pruneau et à l'Armagnac

Langues de sorcières...

Les Saints de Glace, croqueurs de jeunes pousses...

Tisane de primevère officinale

Brick de boudin noir aux pommes

Crème de sardines au Cognac

Hydromel

Pâté de lapin aux noisettes

Sirop de grenade

Les secrets de la forêt de Brocéliande

Tartelettes à la framboise

Minis coeurs de pain perdu à la fraise

Petites crèmes aux fruits de la passion

Tourte aux pommes de terre berrichonne

Huile d'olive arômatisée aux piments

Petits napolitains maison

Soufflé au Reblochon, au Saint Agur et au Comté